Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid.

Hartige taart: Artisjok en Parmezaanse Kaas Quiche (Hartige taart Artisjok en Parmezaanse Kaas)


Deze hartige taart met artisjok en Parmezaanse kaas is perfect voor een heerlijke lunch of lichte avondmaaltijd. Het is een eenvoudig recept dat weinig ingrediënten en tijd nodig heeft om te bereiden. De taartvulling bestaat uit artisjokken en Parmezaanse kaas, die een heerlijke smaak en textuur geven aan de quiche. De bodem van de taart wordt gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg, waardoor het nog gemakkelijker is om te maken. Deze quiche is een geweldige optie voor vegetariërs, maar kan ook geserveerd worden als bijgerecht bij vlees of vis. Probeer deze hartige taart en geniet van de heerlijke combinatie van artisjokken en Parmezaanse kaas!

Voorbereidingstijd:30 minuten
Kooktijd:40 minuten
Categorie:Hartige taarten
Herkomst:Nederlands
porties:6


Ingredienten:
  • 300 gram artisjokharten (uit blik, uitgelekt)
  • 150 gram geraspte Parmezaanse kaas
  • 4 eieren
  • 200 ml slagroom
  • zout en peper naar smaak
  • 1 rol kant-en-klaar bladerdeeg


Stap voor stap bereiding:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Rol het bladerdeeg uit en bekleed een taartvorm met het deeg.
  3. Prik met een vork gaatjes in de bodem van het deeg.
  4. Verdeel de artisjokharten en de geraspte Parmezaanse kaas gelijkmatig over de bodem van de taart.
  5. Klop de eieren los in een kom en voeg de slagroom toe. Breng op smaak met zout en peper.
  6. Giet het eimengsel over de artisjokken en Parmezaanse kaas in de taartvorm.
  7. Bak de hartige taart in ongeveer 40 minuten gaar en goudbruin.
  8. Laat de taart even afkoelen voordat je hem aansnijdt. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Hartige taart: Artisjok en Parmezaanse Kaas Quiche (Hartige taart Artisjok en Parmezaanse Kaas)

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *